Boulettes de pommes de terre râpées
Les boulettes de pommes de terre râpées sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 pommes de terre crues, finement râpées, 1 c. sel, 4 œufs battus, 2 à 3 c. farine et 2 oignons coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Râper les pommes de terre.
Ajouter le sel et les œufs battus.
Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle.
Déposer par cuillerées dans l'eau bouillante; cuire 8 à 10 minutes.
Égoutter et rincer à l'eau chaude.
Cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré dans le beurre.
Versez les oignons et le beurre sur les raviolis.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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