Pastel de saltamontes
Grasshopper Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 galletas de chocolate Hydrox rellenas de crema, 2 cdas. mantequilla derretida u oleo, 26 malvaviscos grandes, 3/4 c. leche y 1 oz. crema de cacao blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Triture las galletas con un rodillo (reserve algunas migajas para espolvorear encima del pastel) y mezcle con mantequilla derretida.
Presione en un molde para pastel de 9 pulgadas y enfríe en el congelador.
Coloque los malvaviscos y la leche a baño maría.
Calentar hasta que se derrita.
Retirar y enfriar. Agrega la crema de cacao y la crema de menta.
Incorpora la crema batida. Vierta la mezcla sobre la base y congele durante la noche.
Espolvoree las migas reservadas sobre el pastel.
Cubrir con papel aluminio y mantener congelado hasta el momento de usar.
Retirar del refrigerador de 5 a 10 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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