Sopa de patata de la abuela
La sopa Tater de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 patatas peladas y picadas, 2 puerros picados, 2 zanahorias picadas, 1 tallo de apio picado y 4 cubitos de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloque todos los ingredientes (excepto la leche y el cebollino) en una olla de cocción lenta de 4 cuartos.
Tape y cocine a fuego lento durante 7 a 8 horas o a fuego alto durante 3 a 4 horas.
Agregue la leche y el cebollino durante la última hora de cocción.
Rinde: 8 a 10 porciones.
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