Бабушкин лимонный пирог с безе (6 порций; не замораживать)
Бабушкин лимонный пирог с безе (6 порций; не замораживать) — это относительно легкий ужин. Приготовлен из сока 1 лимона, натертой цедры 1 лимона, 1 стакана кипятка, 1 стакана сахара и 3 ст. холодной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Взбейте яичные желтки в верхней части пароварки.
Добавьте лимонный сок, цедру, кукурузный крахмал и холодную воду и хорошо перемешайте.
Добавьте сахар, кипяток и сливочное масло и поставьте на огонь, помешивая до загустения. Накройте крышкой и охладите.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков.
Добавьте винный камень и сахарную пудру.
Хорошо вбейте.
Вылейте лимонную смесь в приготовленную оболочку пирога и покройте смесью безе.
Выпекать при температуре 225° до коричневого цвета, примерно 20–30 минут.
Остудить на стойке вдали от сквозняков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий