Steak frit grand-mère Clark
Le steak frit Grand-mère Clark est un dîner facile. Composée de steak rond, coupé en portions, de sel, de poivre et d'huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Portions de steak salées, poivrées et farinées ; dorer assez rapidement dans l’huile de salade chaude.
Épongez l’excès d’huile de salade et placez-le dans une rôtissoire bien couverte (ou une cocotte).
Cuire 45 minutes à 1 heure à 275°.
Ce sera un steak très moelleux.
(Vaporiser la poêle avec Pam.)
Peut servir avec une sauce à la crème.
🍷 Accords Parfaits
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