Oma Stillmans Kaffeekuchen
Grandma Stillman's Coffee Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 3/4 TL. Backpulver, 1/4 TL. Zimt, 1/4 TL. Muskatnuss und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter, Zucker, Ei, Sauermilch und Backpulver verrühren.
Zu dieser Mischung gesiebtes Mehl, Backpulver, Zimt und Muskatnuss hinzufügen. Nur so lange umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig in gefettete oder gebutterte kleine Kastenformen (2 x 2 1/2 x 6 Zoll) gießen.
Bestreuen Sie jeden Laib mit einer Zimt-Zucker-Mischung.
Drücken Sie die Pekannusshälften auf die Oberfläche der Brote.
45 Minuten bei 325° backen.
Ergibt 4 kleine Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
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