Les gâteaux au thé de grand-mère
Grandma'S Tea Cakes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche active, 1/2 c. eau tiède, 1/4 c. lait échaudé, 1/2 c. d'huile de salade ou de shortening fondu et 1/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire ramollir la levure dans l'eau tiède.
Mélanger le lait, le shortening, le sucre et le sel. Tamisez ensemble 1 tasse de farine et les groseilles. Incorporer le mélange de lait.
Oeufs bien battus.
Ajouter la levure et le reste de la farine.
Bien. Pétrir. Mettre dans un grand bol graissé.
Badigeonner le dessus de la pâte de beurre fondu.
Couverture; laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
Façonner en petits pains ronds.
Mettre sur un moule graissé.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
Battez ensemble 1 œuf et
1/2 tasse de lait.
Badigeonner les petits pains et saupoudrer de sucre. Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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