Filete suizo de la abuela
El bistec suizo de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborada con filete de lomo, 1 pimiento verde, 1 lata de jugo de tomate, aceite y apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corte el filete redondo un poco más grueso que el filete redondo normal.
Cortar la carne en trozos.
Vierta un poco de harina encima y machaque la harina en la carne.
Tenga el aceite caliente en una sartén; carne dorada.
Agregue pimiento verde, apio y jugo de tomate a la carne.
Sal al gusto. Dejamos cocer a fuego lento hasta que esté bien cocido.
Añade un poco de agua si la carne no está cocida y se ha acabado el jugo de tomate.
🍷 Maridajes Perfectos
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