Бабушкин яичный пирог с заварным кремом
Это первое место на Национальном чемпионате по пирогам Американского совета по пирогам 1999 года в категории пирогов с заварным кремом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 400 градусов F (205 градусов C).
Смешайте яйца, сахар, соль и ваниль.
Вмешайте кипяченое молоко.
Чтобы цвет был более желтым, добавьте несколько капель желтого пищевого красителя.
Выстелите форму для пирога тестом и смажьте внутреннюю часть и бока скорлупы яичным белком, чтобы предотвратить образование сырой корочки.
Вылейте заварную смесь на корж.
Посыпьте мускатным орехом.
Выпекайте 30–35 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий