Кукурузный суп от бабушки
Бабушка моего мужа готовила ему эту похлебку, когда он был ребенком. Когда мы поженились, она передала рецепт мне. Наслаждаться!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите бекон в большую кастрюлю на средний огонь и готовьте до хрустящей корочки.
Слейте воду и раскрошите, оставив в кастрюле около 2 столовых ложек жидкости.
Смешайте картофель и лук с накрошенным беконом и оставшимися сливками в кастрюле.
Готовьте и помешивайте 5 минут.
Влейте воду и добавьте кукурузу.
Приправьте солью и перцем.
Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой.
Варите 20 минут, часто помешивая, пока картофель не станет мягким.
Нагрейте пополам в небольшой кастрюле, пока не начнут пузыриться.
Снимите с огня, прежде чем он закипит, и добавьте в суп непосредственно перед подачей на стол.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий