おばあちゃんのコーンチャウダー

おばあちゃんのコーンチャウダー

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 30 min 👥 8人分 👁️ 6回閲覧

私の夫の祖母は、彼が子供の頃、よくこのチャウダーを作ってくれました。私たちが結婚したとき、彼女は私にレシピを渡しました。楽しむ！

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内
👨‍🍳 作り方

大きめの鍋にベーコンを入れて中火にかけ、カリカリになるまで炒めます。

水を切って砕き、大さじ2杯ほどを鍋に残します。

ジャガイモとタマネギを鍋に入れ、砕いたベーコンと取っておいたドリップと一緒に混ぜます。

5分間調理してかき混ぜます。

水を注ぎ、コーンを入れて混ぜます。

塩とコショウで味付けします。

沸騰させ、火を弱め、鍋に蓋をします。

ジャガイモが柔らかくなるまで、頻繁にかき混ぜながら20分間煮ます。

半分と半分を小さな鍋で泡立つまで温めます。

沸騰する前に火から下ろし、食べる直前にチャウダーに混ぜます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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