दादी के बिस्कुट
दादी माँ के बिस्कुट एक आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 2 बड़े चम्मच। छोटा करना और 3/4 सी. बहुत ठंडा दूध (लगभग) या दूध और पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर को एक साथ अच्छी तरह छान लें।
उंगलियों से जितना संभव हो उतना हल्के से रगड़ें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक काम करें।
- फिर दूध के साथ एकदम नरम आटा गूंथ लें.
चम्मच या हाथ से मिलायें.
आटे को अच्छी तरह से आटे वाले बोर्ड पर पलटें और 3/4-इंच मोटा बेलें या थपथपाएँ।
बिस्किट को काट कर बेकिंग पैन पर बिना छुए रख दीजिए.
त्वरित ओवन (400°) में 12 से 14 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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