潘多菲奶奶著名的意大利面茄子（8至10人份）
潘多尔菲奶奶著名的意大利面和茄子（可供 8 至 10 人食用）- 包含 9 种食材的美味食谱。
👨🍳 做法
将茄子去皮并切成圆形。
用橄榄油煎至焦黄。
放在纸巾或纸袋上吸去油污。放在一边。
开始做番茄酱。
将锅底放入油中，将大蒜炒至棕色。
加入西红柿、罗勒、盐和胡椒（可加少许糖）。
让酱汁煮约 0.5 小时或 45 分钟。
🍷 完美搭配
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