Sopa Escocesa do Vovô
A sopa escocesa do vovô é um jantar fácil. Feito com 1 lata grande de tomate, 2 cebolas médias picadas, 1/4 a 1/2 lb de queijo americano, 2 colheres de sopa. manteiga e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Pique as cebolas e deixe ferver até ficarem macias em um pouco de água. Amasse os tomates com o suco e acrescente a cebola e a água; mistura.
Leve ao fogo baixo e adicione o queijo americano até que ele se quebre em pequenas partículas.
As sobras vão engrossar na geladeira e ficam fabulosas quando comidas aquecidas com torradas com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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