Gourmet-Knoblauchbrot (ideal zu Salaten und Pasta)
Gourmet-Knoblauchbrot (ideal zu Salaten und Pasta) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib fettfreiem Sauerteig oder Baguette, 1/2 c. fettfreie Mayonnaise, 1 EL. fettfreier Naturjoghurt, 1 EL. Knoblauch und 1/2 c. Parmesankäse oder 1 c. Mit fettfreiem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Brot in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.
Auf das Backblech legen. Mayonnaise, Joghurt und Knoblauch in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Auf dem Brot verteilen und mit Parmesan oder Cheddar-Käse bestreuen. 5 Minuten grillen oder bis es geröstet ist.
Schmeckt hervorragend mit Basilikum bestreut darüber.
Das Rezept ergibt 16 Portionen.
Extrem fettarm.
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