Estofado húngaro
El gulash es una cena fácil. Elaborada con 1 enlace de kielbasa, de 3 a 5 libras de cebollas, 1 lata de tomates enteros, 1 pimiento verde cortado en cubitos y 2 o 3 pimientos tipo plátano picantes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cortar la kielbasa en medias galletas pequeñas y dorar en una sartén.
Corte las cebollas en octavos y cocínelas en una sartén.
Agrega los tomates enteros cortados en cubitos (con líquido), el pimiento verde y los pimientos picantes con semillas y venas.
Cocine durante 2 a 3 horas.
Mejor el segundo día.
Servir con pan de centeno.
🍷 Maridajes Perfectos
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