Goulache
Le goulasch est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile de salade, 2 c. oignon haché grossièrement, 1/4 c. carottes grossièrement hachées, 4 gousses d'ail écrasées et m.s.g. (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon, les carottes et l'ail dans l'huile pendant 5 minutes.
Ajouter la viande et le m.s.g. et faire dorer 15 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter 2 heures.
Servir sur de larges nouilles chaudes et beurrées.
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