Estofado húngaro

En una sartén grande, corte el tocino en trozos pequeños y cocínelo hasta que esté crujiente; drenar.

Agrega la hamburguesa, revolviendo hasta que esté lista.

Agregue la cebolla, el apio, el pimiento verde, el arroz, la salsa de tomate y 1/2 lata de agua.

Con la tapa puesta, cocine a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.

Si está demasiado seco, agregue más agua o salsa de tomate (al gusto).

Justo antes de servir y mientras aún esté caliente, ralle el queso por encima.