Goulache
Le goulasch est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 onces. nouilles fines, 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché (1/2 c.), 2 c. céleri et 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage.
Pendant que les nouilles cuisent, faites revenir le bœuf et l'oignon dans une grande poêle jusqu'à ce que la viande soit dorée et que l'oignon soit tendre.
Égoutter la graisse.
Incorporer les nouilles égouttées, le céleri, le ketchup, les champignons (avec le liquide), les tomates, le sel et le poivre.
Couvrir et laisser mijoter 30 à 45 minutes.
Très bien pour les nuits de neige très froides.
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