Gotebki (rollitos de repollo)
Gotebki (rollitos de repollo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla picada, 1 diente de ajo, 2 cucharadas. mantequilla, 1 1/2 a 2 c. arroz cocido y 1/2 libra de carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltear la cebolla y el ajo picado.
Agrega la carne y los condimentos.
Cuando esté cocido, agregue el arroz.
Hervir agua.
Retire el corazón del repollo y colóquelo en agua hirviendo.
Cubra y cocine hasta que las hojas exteriores estén suaves. Retire las hojas exteriores.
Repita hasta que todas las hojas estén suaves y retiradas.
🍷 Maridajes Perfectos
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