Pastel de café con mantequilla pegajosa
El pastel de café con mantequilla pegajosa es una cena fácil. Elaborada con 1 mezcla para pastel amarillo de tamaño estándar, 4 huevos batidos, 2 barras de mantequilla blanda, 1 (8 oz) de queso crema y 1 caja (16 oz) de azúcar glass, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle la mezcla para pastel, 2 huevos batidos y 1 barra de mantequilla blanda. Engrase y enharine un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Coloque la mezcla en el fondo de la sartén y hasta la mitad de los lados para formar una cáscara. Mezcle un paquete de 8 onzas de queso crema ablandado, 1 barra de mantequilla y 2 huevos.
Mezcla bien y agrega la caja de azúcar glass (reservando 1/2 taza para más tarde).
Licue hasta que quede suave y vierta sobre la cáscara. Hornee a 325° durante 45 minutos.
Dejar enfriar 10 minutos y espolvorear con el azúcar glass reservado.
Cortar en trozos cuando esté completamente frío.
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