Bon pour toi Chili
Good For You Chili est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. d'eau, 1 boîte (28 oz) de tomates concassées, 2 boîtes (16 oz) de haricots pinto ou de haricots blancs, rincés et égouttés, 1 boîte (16 oz) de citrouille et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez tous les ingrédients ensemble dans une casserole de 4 ou 5 litres.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le bulgar soit tendre.
Servir avec les garnitures suivantes : crème sure faible en gras, yogourt nature faible en gras, fromage cheddar réduit en gras râpé ou oignons verts tranchés.
Pour 6 personnes. Par portion
228 calories ; 11 g. protéine; 45g. les glucides; 2g. graisse; 0mg. cholestérol; 946 mg. sodium; 12 g. fibre.
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