Soupe gourmande aux épinards de Boucle d'or
La soupe gastronomique aux épinards de Boucle d’or est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 cuillères à soupe. beurre non salé, 1/4 lb de champignons frais, lavés, séchés et hachés, oignons verts au goût, 5 c. farine et 2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole, puis faire revenir les champignons et les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce que la farine soit cuite.
Incorporer le bouillon de poulet, puis le lait, en remuant jusqu'à épaississement.
Ajouter le sel, le poivre, la muscade, le fromage à la crème et le fromage suisse; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporez ensuite les épinards.
Chauffer et remuer très doucement.
Assaisonner au goût.
Servir chaud.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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