Chow Mein du Golden Gate
Le Golden Gate Chow Mein est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de steak de porc, 1 c. céleri tranché, 1/2 c. oignons hachés, 3 c. sauce soja et 1 c. accent, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez la viande en fines lanières.
Faire dorer la viande.
Incorporer le céleri, les oignons, la sauce soja, l'Accent et le bouillon.
Couverture; laisser mijoter 30 minutes.
Mélanger la fécule de maïs et le liquide de champignons réservé. Incorporer progressivement au mélange de viande.
Ajouter les légumes chinois, les champignons et la sauce brune.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
Servir sur des nouilles.
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