Pain de maïs doré
Le Golden Cornbread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 1 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 1/4 c. sucre (si désiré) et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la semoule de maïs, la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter le lait, l'œuf et le shortening.
Battre jusqu'à ce qu'il soit assez lisse, environ 1 minute.
Cuire au four dans un plat carré graissé de 8 pouces dans un four chaud préchauffé à 425° pendant 20 à 25 minutes.
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