Gâteau Doré
Le Golden Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 2 c. sucre, 4 gros œufs séparés, 3 c. farine à gâteau, tamisée et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère.
Bien battre les jaunes d'œufs et les ajouter au mélange en crémant soigneusement.
Tamisez ensemble la farine à gâteau, la levure chimique et le sel.
Ajouter à la pâte en alternant avec le lait, en raclant fréquemment les parois du bol.
Ajouter la vanille.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer à la pâte.
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