Gogi Bokum (rebanadas de carne de res fritas)
Gogi Bokum (rebanadas de carne de res fritas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 500 g. (1 libra) de filete magro o de filete, 1 cebolla tierna, finamente picada, 1 cucharada. puerro finamente picado, 1 diente de ajo finamente picado y 1/2 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cortar el filete en rodajas muy finas y batirlas hasta que queden bien planas. Disponer en una sola capa sobre un plato y espolvorear con cebolleta, puerro y ajo. Mezcle el azúcar, la salsa de soja, el aceite de sésamo y la salsa de chile.
Vierta sobre la carne.
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