Gnocchi (Kartoffelknödel)
Gnocchi (Kartoffelknödel) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 weißen Kartoffeln (mittelgroß), 1 1/2 c. Mehl, 1 Ei, Salz und Parmesankäse – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln kochen; abtropfen lassen und pürieren.
Lassen Sie die Kartoffeln abkühlen.
Das Ei dazugeben und gut verrühren.
Fügen Sie das gesamte Mehl hinzu, bis es steif genug ist, um es ohne Ankleben zu verarbeiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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