Nhoque Pi Ricota (bolinhos de queijo)
Nhoque Pi Ricota (bolinhos de queijo) é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de queijo ricota, 2 c. farinha e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture a farinha e o queijo ricota.
Em uma tábua levemente enfarinhada, estenda com a palma da mão uma pequena quantidade para formar uma corda.
Corte em pedaços pequenos. (Adicione mais farinha conforme necessário.) Cozinhe em água fervente com sal até que o nhoque suba ao topo.
Escorra bem e sirva com o molho preferido.
🍷 Combinações Perfeitas
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