Gnocchi Di Patate Al Burro (albóndigas de patata con mantequilla)
Gnocchi Di Patate Al Burro (albóndigas de patata con mantequilla) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de papas, sal al gusto, una pizca de nuez moscada, 1/2 libra de harina y 1/4 libra de mantequilla batida, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir las patatas, luego pelarlas y triturarlas con un tenedor o en un procesador de alimentos.
Agrega sal, nuez moscada y harina.
Mezcla bien.
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