Abóbora Glaceada (Para Churrasco)
Abóbora Glaceada (Para Churrasco) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 abóbora bolota, 1/4 xícara. manteiga, 1/4 xícara. açúcar mascavo embalado, 1/4 colher de chá. noz-moscada e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte a abóbora longitudinalmente em tiras com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Descasque cada tira.
Coloque os pedaços de abóbora em um pedaço grande de papel alumínio dobrado e grosso.
Derreta a manteiga e misture os ingredientes restantes.
Despeje sobre a abóbora e enrole o papel alumínio frouxamente em volta do vegetal, fazendo dobras duplas para selar bem.
Cozinhe cerca de 10 cm da brasa por 45 minutos ou até ficar macio, virando a embalagem na metade do cozimento.
Asse no forno a 400° por cerca de 1 hora, se desejar.
Serve 2.
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