Glasierte Karotten

Glasierte Karotten

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 42 Aufrufe

Glasierte Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Karotten in 5 cm Julienne, . Honig, . Zitronensaft, . Pflanzenöl und . Mit ungesalzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Karotten ca. 10 Minuten dünsten, bis sie kaum noch weich sind.

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Honig und Zitronensaft vermischen.

Pflanzenöl und Butter zusammen in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Karotten 3 Minuten unter ständigem Rühren anbraten.

Braunen Zucker hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen.

Honig und Zitronensaft hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen, bis die Karotten glasiert sind.

Kurz vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.

Ergibt 6 Portionen.

📹 The BEST way to cook carrots #chef

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