رول كعكة الزنجبيل والكريمة المتبلة

Name: رول كعكة الزنجبيل والكريمة المتبلة
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 3 البيض، مفصول; 1 Tbsp . السمن المذاب; 1/2 ج. دبس السكر; 1/4 ج. سكر; 1 ج. دقيق عادي; 3/4 tsp . مسحوق الخبز; 3/4 tsp . صودا الخبز; 1/8 tsp الملح،; 1/2 tsp . القرفة; 1/2 tsp . قرنفل; 1/2 tsp . زنجبيل; 1 إلى 2 ملعقة كبيرة. السكر البودرة; كريمة متبلة (الوصفة تتبع); نصفين البقان (اختياري); قشر البرتقال المبشور (اختياري)