Name: Barres de pain d'épice
Ingredients: pulvérisation d'huile végétale; 6 cuillères à soupe. margarine non salée acceptable (à température ambiante); 1 c. cassonade foncée, bien tassée; 2 gros blancs d'œufs; 1/4 c. mélasse; 1 1/4 c. farine tout usage; 1 c. farine de blé entier; 1/4 c. lait écrémé en poudre en poudre; 3/4 c. levure chimique; 3/4 c. bicarbonate de soude; 3/4 c. gingembre en poudre; 1/2 c. cannelle; 1/2 c. noix de muscade; 1/8 c. clous de girofle moulus; 1/2 c. noix grossièrement hachées

Barres de pain d'épice

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Les Gingerbread Bars sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec un spray d'huile végétale, 6 c. margarine non salée acceptable (à température ambiante), 1 c. cassonade foncée, bien tassée, 2 gros blancs d'œufs et 1/4 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Vaporiser un plat allant au four de 12 1/2 x 8 pouces avec un enduit végétal.

Dans un grand bol, battre la margarine à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.

Ajouter la cassonade et battre à grande vitesse.

Incorporer les blancs d'œufs; ajouter la mélasse dans un bol séparé.

Tamiser ensemble les farines, le lait écrémé en poudre, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le gingembre, la cannelle, la muscade et les clous de girofle.

Ajouter les ingrédients tamisés au mélange de margarine et bien mélanger.

Incorporer les noix et bien mélanger.

Placer la pâte au centre du moule préparé.

À l'aide d'une spatule, étalez la pâte uniformément dans le moule.

Placer le moule sur la grille centrale.

Cuire au four pendant 25 minutes.

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