Pain d'épice
Le pain d'épice est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sucre, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. gingembre et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les ingrédients secs.
Incorporer la margarine, le babeurre et la mélasse.
Mettez les œufs non battus et mélangez.
Battre à la main 20 coups. Beurrer et fariner un moule en verre de 9 x 9 x 5 pouces ou un moule en aluminium de 8 x 12 pouces.
Versez le mélange et enfournez à 340° à 350° pendant 45 minutes.
Plus le plat est gros, moins il chauffe.
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