德式新土豆沙拉

德式新土豆沙拉

⏱️ 1h 2m 即可完成 🥄 准备 22 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 13 次浏览

德式新土豆沙拉将嫩嫩的小土豆与卷叶菊苣、生菜、萝卜、鸡蛋、葱和烟熏培根分层,搭配温醋酱,带来清爽的春味。

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👨‍🍳 做法

将新土豆放入加盐的沸水中煮至变软,然后趁热将大块切成两半。

将生菜、卷叶菊苣、切碎的鸡蛋、萝卜和葱放入一个大碗中。

将煮熟的培根弄碎,留一勺作为装饰。

将醋与调味盐、芹菜籽、胡椒和少许培根一起加热,制成味道浓郁的调味品。

上菜前将热土豆和蔬菜酱拌匀,最后撒上培根。

🍷 完美搭配

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