ドイツ風蒸しコールスロー
ドイツの蒸しスローは、適度に簡単なディナーです。千切りキャベツ3ポンド、みじん切りにした大きめの玉ねぎ3個、ベーコン1ポンド、大さじ1 1/2で作ります。塩と大さじ1。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
ベーコンを炒めて油を取っておきます。
キャベツと玉ねぎをみじん切りにします。大きくて重い鍋に、キャベツ、玉ねぎ、塩、コショウ、セロリシード、トマトを混ぜます。
砂糖と酢を加えてベーコンの脂を温め、キャベツの混合物に加えます。
キャベツがとても柔らかくなり、半透明になるまでゆっくりと煮ます。
時々かき混ぜてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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