السلو الألماني
يمزج الكرنب الألماني بين الملفوف المبشور والفلفل الأخضر والفلفل الحلو والبصل مع الخل الحلو وصلصة الزيت. إنها سلطة مقرمشة تتحسن بعد تبريدها.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الملفوف، والفلفل الأخضر، والفلفل الحلو، والبصل في وعاء كبير.
يتبل بالملح قليلاً ويقلب لتوزيع الخضار.
اخفقي السكر والزيت النباتي والخل حتى يبدأ السكر في الذوبان.
نسكب الصلصة فوق السلطة ونخلطها جيداً.
يغطى بإحكام ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويلين قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً