بقلمي الألمانية
ينشر الكعك الألماني عجينة طرية ممزوجة يدويًا في مقلاة، ويغطيها بحشوة الكرز أو التوت، ثم ينتهي بطبقة خفيفة من زبدة المرنغ والقرفة بعد الخبز.
👨🍳 طريقة التحضير
اعمل الدقيق والسكر والسمن وصفار البيض ومسحوق الخبز والحليب المبخر والملح في عجينة ناعمة.
نفرد العجينة بشكل متساوي في صينية مستطيلة.
غطيها بحشوة فطيرة الكرز أو التوت.
اخبزيها حتى تتماسك القاعدة وتكتسب اللون البني الفاتح.
يخفق بياض البيض مع السكر والزبدة والقرفة، ثم يوزع فوق الكعكة الدافئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً