لحم البقر الملفوف الألماني
لحم البقر الألماني الملفوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 شريحة لحم مستديرة مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة صغيرة. خردل، ملح وفلفل، 1 بصلة متوسطة الحجم و1 مخلل شبت صغير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رش مطريات اللحم على كل جانب وجنيه.
يُوزّع الخردل بشكل رقيق على اللحم. يتبل بالملح والفلفل.
نرش البصل المفروم والمخلل فوق كل قطعة ثم نضع لحم الخنزير المقدد فوق كل قطعة.
نشمر ونربط باستخدام عيدان الأسنان.
البني في كمية قليلة من الدهون.
يُضاف 1/2 كوب ماء ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج.
استخدمي الدقيق لعمل عجينة لتكثيف المرق.
يقدم فوق اللحوم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً