Deutscher Rotkohlsalat
Deutscher Rotkohlsalat, fein zerkleinerter Rotkohl und Zwiebeln mit Weißweinessig, Öl, Salz, Pfeffer und Gewürzen. Nach dem Abkühlen wird es glänzend, knackig und erfrischend.
👨🍳 Zubereitung
Geriebenen Rotkohl und gehackte Zwiebeln in eine große Schüssel geben.
Salz, Pfeffer, Weißweinessig, Öl und Gewürze verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Das Dressing über den Kohl und die Zwiebeln gießen.
Gründlich umrühren, damit der Kohl gleichmäßig bedeckt ist.
Vor dem Servieren ca. 4 Stunden kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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