Repollo rojo alemán
La col roja alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 1/2 cebolla mediana picada, 1/2 manzana mediana picada, 6 dientes y 1/2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Freír y desmenuzar el tocino; rebanar o triturar el repollo y picar la cebolla y la manzana.
Pon todo en una olla y agrega una taza de agua.
Llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo.
Cocine a fuego lento hasta que esté cocido, unos 45 minutos o hasta que estén tiernos.
Retire las hojas de laurel.
Congela si quieres.
Servir con salchicha polaca.
Calentar la salchicha con repollo o sola.
🍷 Maridajes Perfectos
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