Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. pommes de terre, tranchées et cuites, 1/2 lb de bacon, cuit et coupé en dés, 1/3 c. jus de bacon, 1 c. farine et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; vidange.
Gouttes de chaleur ; incorporer la farine, le sucre, le sel, les graines de céleri et le poivre.
Incorporer progressivement le bouillon et le vinaigre.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
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