Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Composé de 4 pommes de terre moyennes, 3 tranches de bacon, 1/2 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. farine et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les pommes de terre et les trancher.
Cuire le bacon.
Retirer le bacon et réserver le gras.
Ajouter l'oignon haché et cuire jusqu'à tendreté.
A cela, ajoutez la farine, le sucre, le sel et les graines de céleri.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Retirer du feu; incorporer l'eau et le vinaigre.
Porter à ébullition en remuant constamment pendant 1 minute. Retirer du feu.
Émietter le bacon dans le mélange.
Ajoutez des tranches de pommes de terre. Servir chaud.
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