Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. bacon, frit et égoutté, 1 c. céleri haché, 1 c. oignon haché, 3 c. sel (facultatif) et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le céleri, l'oignon, le sel et la farine.
Ajouter à la graisse de bacon et cuire à feu doux jusqu'à tendreté.
Ajouter le sucre, le vinaigre, le poivre et l'eau.
Porter à ébullition.
Verser sur les pommes de terre dans un plat allant au four de 3 litres.
Émietter le bacon dessus.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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