Dumplings allemands au foie
Les boulettes de foie allemandes sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de foie de bœuf, 1 oignon de taille moyenne, 1 morceau de suif (de la taille d'un œuf), 1 œuf et des craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Broyer ensemble le foie, l'oignon et le suif, puis ajouter un œuf.
Rouler les craquelins pour en faire une grande tasse.
Ajoutez 1/2 cuillère à café de sel et un peu de poivre.
Ajouter au foie et bien mélanger.
Faire bouillir un os à soupe auquel ont été ajoutés de l'oignon, du céleri et 1 cuillère à café de sel.
Lorsque les légumes sont tendres, formez des petites boules du mélange de foie et déposez-les dans la soupe.
Cuire 20 minutes.
Servir chaud avec des craquelins.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire