ドイツ風ファリーナ・グルッセ（餃子）（4～5人前）

ドイツ風ファリーナ・グルッセ（餃子）（4～5人前）

⏱️ 1h 38mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 🌍 ドイツ料理 👁️ 15回閲覧

ドイツのファリナ餃子は、セモリナ粉、牛乳、バター、卵、ナツメグを柔らかいスプーンに入れて煮込み、スープやスープに浮かべ、柔らかい粒状の噛み心地とマイルドなバターの香りを伴います。

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#餃子 #中華 #ドイツ料理 #おやつ
👨‍🍳 作り方

小さな鍋に牛乳、バター、塩、ナツメグを入れて軽く煮ます。

ファリーナをしっかりと混ぜ、混合物が鍋から出て濃厚なペーストになるまで調理します。

少し冷ましてから、餃子の混合物が滑らかになるまで卵を混ぜます。

小さなスプーン一杯分の形を作り、膨らみ、火が通るまでスープの中で静かに煮ます。

餃子をパセリを加えた温かいスープに入れて、柔らかさを保ちつつ食感を損なわずに提供します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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