जर्मन चॉकलेट अपसाइड-डाउन केक

ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट तक गर्म करें और 13 गुणा 9 इंच के बेकिंग पैन को चिकना कर लें।

पेकान और नारियल को पैन के तले पर समान रूप से बिखेरें।

जर्मन चॉकलेट केक बैटर तैयार करें और इसे अखरोट-नारियल की परत पर धीरे से डालें।

क्रीम चीज़, मक्खन, पिसी चीनी, वेनिला और नमक को चिकना होने तक फेंटें और इसे किनारों पर फैले बिना बैटर के ऊपर चम्मच से डालें।

35 से 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि चॉकलेट केक किनारों पर सेट न हो जाए और क्रीम चीज़ की परत नरम रिबन में न डूब जाए।

गर्म होने तक ठंडा करें, फिर चौकोर टुकड़ों में काट लें ताकि प्रत्येक टुकड़े पर नारियल-पेकन की चिपचिपी परत दिखाई दे।