Pastel al revés de chocolate alemán

Pastel al revés de chocolate alemán

⏱️ Listo en 1h 8m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 🌍 Alemana 👁️ 15 vistas

Este pastel de chocolate alemán al revés hornea nueces y coco debajo de una rica miga de chocolate, mientras que el azúcar del queso crema se derrite en una cinta pegajosa para obtener cuadrados de postre estilo comida compartida.

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👨‍🍳 Instrucciones

Caliente el horno a 350 grados F y engrase un molde para hornear de 13 por 9 pulgadas.

Esparza las nueces y el coco uniformemente por el fondo de la sartén.

Prepara la masa de bizcocho de chocolate alemán y viértela suavemente sobre la capa de nueces y coco.

Batir el queso crema, la mantequilla, el azúcar en polvo, la vainilla y la sal hasta que quede suave y verterlo sobre la masa sin que se extienda a los bordes.

Hornee de 35 a 40 minutos, hasta que el pastel de chocolate se asiente en los bordes y la capa de queso crema se hunda en tiras suaves.

Deje enfriar hasta que esté tibio, luego córtelo en cuadrados para que se vea la capa pegajosa de coco y nuez en cada pieza.

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