Bolo de chocolate alemão de cabeça para baixo
O bolo de chocolate alemão de cabeça para baixo se transforma em um bolo redondo de cacau coberto com caramelo pegajoso de coco e noz-pecã, de modo que cada fatia tenha uma cobertura brilhante de nozes e uma base macia de chocolate.
👨🍳 Modo de preparo
Espalhe o coco e as nozes no fundo de uma assadeira redonda untada.
Despeje a massa de chocolate alemão preparada uniformemente sobre a mistura de nozes.
Bata o cream cheese, a manteiga derretida, o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o sal até obter uma colher.
Coloque a mistura de cream cheese sobre a massa sem alisá-la.
Asse até que o bolo esteja firme e a cobertura borbulhe, depois descanse antes de desenformar.
🍷 Combinações Perfeitas
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